Január elején Japán utcáin különleges téli ételek illata terjeng: édes sült édesburgonya, gőzölgő manju és forró amazake. Ezek az ételek a tél legkedveltebb finomságai. A sült édesburgonya – a „yaki-imo” – mozgó árusoknál kapható, akik jellegzetesénekszóval hirdetik portékájukat. A frissen sült burgonya kívül ropogós, belül krémesen édes. A manju gőzölt tésztagombóc, amelyet vörösbabkrémmel töltenek meg, és télen különösen népszerű. A forró amazake enyhén édes, erjesztett rizsital, amelyet gyakran szentélyeknél kínálnak a látogatóknak. A japán téli utcai ételek egyszerre nosztalgikusak és melengetők, és a hideg hónapok egyik legszebb hangulatát adják. Inter…
Read MoreSzerző: Doma-Mikó István
A japán „hatsumōde” utóhangja
Január első napjaiban Japán-szerte lezajlik a hatsumōde, az év első szentélylátogatása. Január 5-re a nagy tömegek eloszlanak, és a szentélyek csendesebb, bensőségesebb hangulatot árasztanak. A japánok többsége január 1–3. között keresi fel a helyi sintó szentélyt vagy buddhista templomot, hogy szerencsét kérjen az új évre. Január 5-re a látogatók száma már csökken, így sokan ekkor mennek el, hogy nyugodtabb körülmények között húzzanak omikujit (szerencsejóslatot), vagy megvásárolják az újévi védelmi amuletteket. A szentélyekben ilyenkor még mindig érezhető az ünnepi hangulat: a díszítések, a fenyőágakból készült kadomatsu és a szent kötelek mind…
Read MoreJapán újévi hagyományai
Japánban az újév – az „oshōgatsu” – az év legfontosabb ünnepe. A családok együtt töltik az első napot, hagyományos ételeket fogyasztanak, és megteremtik a következő év lelki alapjait. Január 1-jén a japánok otthon maradnak, és különleges újévi ételeket esznek: az „osechi ryōri” lakkozott dobozokban tálalt fogásokból áll, amelyek mindegyike szerencsét, hosszú életet vagy jólétet jelképez. A mochi-rizstortából készült leves, az „ozōni”, szintén elmaradhatatlan. A televíziókban hagyományos újévi műsorok futnak, a gyerekek pedig pénzajándékot kapnak – ezt „otoshidamának” nevezik. Sok család január 1-jén vagy 2-án látogat el a szentélybe, hogy megköszönje…
Read MoreBoldog Új Évet kívánunk!
Az újesztendőre jó egészséget, sok szerencsét, boldogságot és sikert kívánunk minden kedves olvasónknak és szerkesztőnknek! Inter Japán Magazin
Read MoreBoldog Új Évet kívánunk!
Szerencsés, sikerekben gazdag boldog Új Évet kívánunk Magazinunk minden kedves olvasójának 2024-ben is! Az Inter Japán Magazin szerkesztősége
Read MoreÓmiszoka (大晦日), szilveszter napja
A szilveszter a második legfontosabb ünnep Japánban. Este 11 óra körül összegyűlik a család, és együtt esznek toshikoshi sobát vagy toshikoshi udont. A hosszú tészta jelképezi az óévből való átmenetet az új évbe. Éjfélkor pedig együtt elmennek egy szentélybe imádkozni. A buddhista szentélyekben ilyenkor 108-szor kongatják meg a harangot. A vallás szerint ugyanis az emberben 108 bűnös vágy található. A kongatással azonban megszabadulunk ezektől a vágyaktól, és tisztán léphetünk az új esztendőbe. Inter Japán Magazin
Read MoreA kamikazek már Szolnokon vannak a RepTár Múzeumban
Szolnokon megtekinthető a 2024. április 20-án nyílt rendhagyó kamikaze kiállítás. A valódi kamikeze relikviákon kívül a tárlat bemutatja a japán kultúra más különlegességeit is: szamurájpáncélt, kardokat, nagydobot. A gyűjtemény tulajdonosa, a Japánban élő Doma-Mikó István, akinek a megnyitó alkalmával bemutatásra került a kamikazekról szóló könyve is. A rendezvényre az egész országból érkeztek érteklődők. A színvonalas kiállítást, a megnyitót és a könyvbemutatót a szolnoki RepTár Múzeum Kft. rendezte. Szolnokot nem lehet elfelejteni! Bár negyven éve messzire költöztem, máig mágnesként visszavonz a Tisza-parti város romantikája. Ismerőseim, barátaim maradtak ott, és persze Vali,…
Read MoreDoma-Mikó István – Kamikazek – A busidó fiai című könyv részlete
Kivonat a könyv Kamikaze támadás c. fejezetéből 1945. áprilisában, első bevetésemen, csekély 17. évem sorsdöntő óráiban, Japán legdélibb vidéke felett repülök. Az alattam elterülő, 161 szigetből álló, néhai Rjúkjú Királyság az 1800-as évek végétől immár a Japán Császári Birodalom része. E sziget-csoport egzotikus, tropikus vidék, amelynek fő szigete a történelmi Okinava. Húszfős különítményünk reggel kilenc órakor szállt fel a csiráni katonai légibázisról. Ebből mi hárman csak felderítők és megfigyelők vagyunk. A parancsnokunk Kumei szakaszvezető. Aoi Hirosi, és jómagam, tizedesi rangban, alárendeltjeiként követjük. Hármunk feladata az is, hogy Csiránba visszatérve…
Read MoreMégegy titka a japán hosszú életnek!
Japánban az emberek híresek a hosszú életükről, és ennek hátterében több életmódbeli szokás áll. Íme öt titok, amely hozzájárulhat az egészséges és hosszú élethez. A japánok számára a forró fürdő nem csupán tisztálkodás, hanem egyfajta rituálé is. A meleg víz ellazítja az izmokat, csökkenti a stresszt és javítja a vérkeringést. A rendszeres fürdőzés segíthet a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében. A napi testmozgás szintén kulcsfontosságú. A japánok nem feltétlenül edzőteremben izzadnak, hanem inkább sétálnak, nyújtanak vagy tai chit gyakorolnak. A könnyű, rendszeres mozgás csökkentheti a cukorbetegség és a szívbetegségek kockázatát.…
Read MoreJapán demográfiai robbanás!
Japánban egyre súlyosabbá válik a demográfiai válság, amely hosszú távon komoly társadalmi és gazdasági következményekkel járhat. A szigetország népessége jelenleg körülbelül 124 millió fő, és évente nagyjából 900 ezer fővel csökken. A népességfogyás hátterében több tényező áll: a születésszám csökkenése, a magas elhalálozási arány, valamint a minimális bevándorlás. Tavaly 1,6 millióan hunytak el Japánban, míg mindössze 686 ezer gyermek született, ami az eddigi legalacsonyabb érték a statisztikák kezdete óta. A termékenységi ráta történelmi mélypontra, 1,15-re csökkent, miközben a népesség fenntartásához legalább 2,1 szükséges lenne. A házasságkötések száma minimálisan emelkedett, de…
Read More