A japán szakácsművészet remeke: Rózsakészítés almából https://www.youtube.com/watch?v=6_5XZ8gulG4 A japán mesterszakács borotvaéles speciális késeivel ötletesen rózsát szeletel almából. Szerkesztő Inter Japán Magazin
Read More
Japán kormánya az elmúlt években fokozatosan visszatért az atomenergia használatához, miután a 2011-es fukusimai katasztrófa után szinte teljesen leállította a nukleáris reaktorokat. A legújabb döntés értelmében az ország meghosszabbította az atomerőművek maximális üzemidejét 60 évre, és új szabályozásokat vezetett be az energiafüggetlenség biztosítása érdekében. Miért tér vissza Japán az atomenergiához? Japán energiaellátása az elmúlt években komoly kihívásokkal szembesült: Fosszilis tüzelőanyagok drágulása: A globális energiaválság és az ukrajnai háború miatt Japán importált energiaforrásai jelentősen megdrágultak. Szén-dioxid-kibocsátás csökkentése: Az ország célja, hogy 2035-re 60%-kal csökkentse az üvegházhatású gázok kibocsátását. Megújuló energia…
Read More
Zerosen, a kedvelt kamikaze gép A japán Tokubetsu Kogeki-tai, rövidítve TOKKÓTAI magyar fordítása Különleges Támadó Alakulat. Tagjai öngyilkos bevetéseken bombával megrakott harceszközeikkel az ellenség hajóinak, repülőinek vagy objektumainak ütközve felrobbantották azokat. Az első ilyen támadást a Kamikaze nevű század oktatópilótája, Szeki Jukio hadnagy hajtotta végre. Ettől kezdve köznyelven KAMIKAZE névvel illetnek minden öngyilkos bevetést. A Különleges Támadó Alakulathoz tartoztak repülők, vitorlázórepülők, mini-tengeralattjárók, motorcsónakok, sőt, különleges búváremberek is. Az alábbiak a kamikaze pilóták búcsúleveleiről készült fordításaim. Ezeket a leveleket az öngyilkos pilóták hozzátartozói többnyire csak évekkel a háború befejezése után…
Read More