Mindenki boldog, nyugodt és egészséges életre vágyik. De hogyan érjük el ezt úgy, hogy nap mint nap körülvesz a stressz és a különféle betegségek?Elég egy csésze minden nap ebből a csodaszerből, hogy erősebbnek, nyugodtabbnak érezzük magunkat.
Közismert, hogy a zöld teák számtalan jótékony hatással bírnak. A japán zöld tea – más néven matcha tea – a zöld teák egyik változata. Ezt a teát csak Japánban tudják megfelelő körülmények között termeszteni.
A matcha azonban egy kicsit különbözik a hagyományos zöld teáktól. Az utóbbi teák esetében a leveleket forró vízben kiáztatjuk és utána a leszűrt levet fogyasztjuk. A matcha ezzel ellentétben por formájában kerül a csészébe, ennek köszönhetően az egész tealevelet elfogyasztjuk. Ez az alapja annak, hogy a matcha tea sokkal több hasznos anyagot tartalmaz.
10 ok amiért érdemes a japán zöld teát fogyasztani:
- A legegészségesebb tea
Nem véletlen, hogy Japánban orvosságként tartják számon, mivel természetes koffeinforrás, stabilizálja a vércukrot, csökkenti a vérnyomást.
- Erős rákmegelőző hatása van
Kutatások szerint a húgyhólyag, a mell, a prosztata, illetve a vastag-és vékonybélben kialakuló rák kockázatát csökkenti.
- Kávé helyett is jó
Hatása akár 8-10 óráig is kitart. Magas koffein tartalma miatt ajánlott reggel fogyasztani ezt a teát.
- Bármihez fogyaszthatjuk
Ha vízzel keverjük el a port, teaként bármely étkezésed mellé tökéletes, de nem csak vízben elkeverve élvezhetjük a matcha por jótékony hatásait. Ezt bármihez hozzá lehet keverni, a reggeli müzlihez vagy joghurthoz. Még a sütemények tésztájához is kiválóan. Csak a színük lesz más, az ételek ízén nem változtat.
- Könnyű elkészíteni
Teaként hidegen és melegen is lehet fogyasztani. Ízesíthetjük citrommal, cukorral, mézzel.
- Nyugtató hatású
Koffein tartalma miatt energiát biztosít viszont ezzel együtt nyugtat és csökkenti a stresszt is. Ez mind az L- theanine nevezetű hatóanyagának köszönhető.
- Csökkenti a szív- és keringési betegségek kialakulásának kockázatát
A japán zöld tea csökkenti a LDL- koleszterin és triglicerid szintet. Így megelőzi a stroke és a szívbetegségek kialakulását.
- Felveszi a harcot az öregedéssel szemben
Hozzájárul az öregedési folyamat lassításához, mivel magas antioxidáns tartalma lassítja a sejtek károsodását.
- Szépíti a bőrt
Ezt is a benne található antioxidánsoknak köszönhetjük. Megakadályozza a bőr kiszáradását, a ráncok és mélyebb barázdák megjelenését.
- Zsírégető hatása van
Felgyorsítja az anyagcserét, megállítja az újabb zsírsejtek növekedését anélkül, hogy terhelné a májat és a vesét. Ha edzés előtt iszunk teát, akkor 25%-kal több zsírt tudunk elégetni.