A japán étkezésben a mindennapi kenyeret helyettesíti a mindennapi rizs. Japán a világ legnagyobb rizstermelő országa. Vidéken mindenfelé rizsföldeket láthatunk, amelyeken aratás után így rakják gúlába a rizsszalmát, amelyből régen papírt is készítettek.
Kobayashi
Inter Japán Magazin
