Életmód – Oldal 2 – Inter Japán Magazin

A japán tavaszi kertkultúra újjáéledése

2026. március 15. vasárnap2026. június 28. vasárnap Doma-Mikó István

Japánban a tavasz a kertek megújulásának időszaka. A 2026-os szezonban különösen nagy hangsúlyt kapnak a természetes formák, a mohakertek és a vízfelületek harmonikus elrendezése. A japán kertművészet alapelve, hogy a természet szépségét nem utánozni, hanem kiemelni kell. Március közepén kertekben megjelennek az első virágzó cserjék, a szilvafák és a korai kaméliák. A kertmesterek ilyenkor végzik a tavaszi metszést, a mohafelületek tisztítását és a vízcsobogók karbantartását. A 2026-os trendek között szerepel a „visszafogott természetesség”: a kertekben kevesebb díszítőelem, több zöldfelület lágyabb átmenetek jelennek meg. A japánok számára a kert nem csupán…

A japán élelmiszerautomaták világa

2026. március 10. kedd2026. június 28. vasárnap Doma-Mikó István

Japán híres az élelmiszerautomatáiról, amelyek szinte minden sarkon megtalálhatók. 2026-ban a kínálat tovább bővült: már friss gyümölcsöt, meleg levest és kézműves italokat is lehet vásárolni automatából. A japán automaták népszerűsége a kényelemnek és a megbízhatóságnak köszönhető. A gépek többsége 24 órában működik, és a termékeket folyamatosan frissítik. A legújabb automaták hűtött és melegített rekeszekkel rendelkeznek, így a vásárlók akár ramenlevest vagy frissen főzött kávét is kaphatnak. A vidéki területeken különleges automaták jelentek meg, amelyek helyi termelőktől származó zöldségeket és gyümölcsöket árulnak. A japán automatakultúra egyszerre modern és praktikus, és…

A japán téli ételek népszerűsége

2026. február 25. szerda2026. június 28. vasárnap Doma-Mikó István

A tél végén Japánban különösen népszerűek a meleg, laktató ételek: a ramen, a nabe és az oden. Ezek az ételek nemcsak táplálóak, hanem közösségi élményt is nyújtanak. A nabe – a japán „hot pot” – családi étel: a hozzávalókat közösen főzik az asztal közepén, és mindenki maga szed a táljába. A ramen télen különösen kedvelt, és a japán városokban hosszú sorok állnak a híres ramenbárok előtt. Az oden pedig egy lassan főtt, szójas alapú egytálétel, amelyet utcai bódékban és kisboltokban is árulnak. A japán téli ételek lényege a melegség és…

Hatalmas tömegek szilveszter éjszakáján

2025. december 30. kedd2025. január 27. hétfő Szerkesztő

Szilveszter estéjén egyes vallási intézményekben hering módján préselődtek az odacsoportosult ünneplők. Japánban régi hagyománya van az óév búcsúztatásának és az újév köszöntésének. Az ünneplők éjfél előtt tömegesen felkeresik a kedvenc szentélyüket, templomukat, ahol harangszó kíséretében számolják vissza az év utolsó másodperceit, és tapssal köszöntik az újév kezdetét. Ennek egyes szervezők ennek eleget tettek, például a legjelentősebb vallási intézmény, a Meidzsi-szentény bezárta a kapuit az év utolsó éjszakájára. Ám Tokióban, a Kandában lévő Mjodzsin-szentélyben hatalmas tömeg gyűlhetett össze. Az emberek nemhogy a kötelező távolságot nem tudták tartani, de valósággal hering módjára…

Japán konyha – Datemaki

2025. december 29. hétfő2025. április 19. szombat Katika

A datemaki (伊達巻) újévi édes ízű japán „tekert omlett”. A tamagoyakihoz hasontó annyi különbséggel, hogy fehér halsüteményt (hanpen, はんぺん) is tesznek bele. A hanpen darált japán yamgyökérből és préselt alaszkai pollock halból (surimi) áll Hozzávalók: – 110 g hanpen halsütemény – 4 nagy tojás – 2 ek mirin – 1 ek sake – 1 ek cukor – 1 tk méz – fél tk szójaszósz Elkészítés 1. A sütőt 200 fokra előmelegítjük. 2. Egy kb. 20 x 20 cm-es tepsit kibélelünk sütőpapírral. 3. A hanpen halsüteményt kis, kb.…

Mikulásruhába öltöztetett pingvinekkel sétálhatunk Japánban

2025. december 6. szombat2025. április 16. szerda Katika

Japánban, a Matsue Vogel Parkban mikulásruhába öltöztetett pingvinekkel sétálhatnak a látogatók. A pingvinek a kifutójukban félénkek, de amikor kiviszik őket sétálni a látogatók közé, élénk érdeklődést mutatnak minden iránt. A pingvinek minden nap tesznek egy hosszabb sétát. Bárki csatlakozhat hozzájuk. A pingvinekkel december 25-ig sétálhatnak az érdeklődők. https://www.youtube.com/watch?v=6NFjnx_cAAg Katika Inter Japán Magazin

November 23: Munka köszönete napja (勤労感謝の日)

2025. november 23. vasárnap2025. április 22. kedd Szerkesztő

Ekkor ünnepeljük a munkát és termelést, és egymásnak köszönetet mondunk. Régebben ez volt az aratási ünnep. Inter Japán Magazin

Shichi-go-san A 7, 5 és 3 éves gyerekek ünnepe

2025. november 15. szombat2025. április 22. kedd Szerkesztő

Shichi-go-san A 7, 5 és 3 éves gyerekek ünnepe Hivatalosan minden év november 15-én ünneplik Japánban a 7, 3 és 5 éves gyermekek napját, ez a Shichi–go–san. A japánok a páratlan számokat szerencsésnek tartják. Amikor egy lány három, illetve hét éves lesz, vagy egy fiú három, illetve öt éves lesz, imádkoznak az egészségükért, és, hogy jó életük legyen. Mivel nem munkaszüneti nap, nem nemzeti ünnep, ezért a japán családok nem november 15-én tartják, hanem az ehhez a dátumhoz legközelebb eső hétvégén. A Kamakura–korszakban választották november 15-ét az ünneplés napjának, mivel Tokugava Cunajosi sógun ezen a napon…

Ninja U.S.A. teljes film – Ninja invázió égen és földön… (Játékfilm)

2025. november 6. csütörtök2025. április 16. szerda Katika

Színes, magyarul beszélő, fergeteges Hong Kong-i akció film 1985-ből. Fantikate a vietnami háború után visszatér Amerikába. Otthon azonban a régi barátok és a társadalom kiközösíti. Belekeveredik a kábítószer csempészetbe, és hamarosan ninjákat alkalmaz, hogy azok, mint hivatásos gyilkosok dolgozzanak neki. Fantikate csoportjába áruló férkőzik, és egy filmet ad át Chu Ping-nek, az újságírónőnek. Az újságírónőt a ninják foglyul ejtik és megerőszakolják. Annak ellenére, hogy a háborúban megmentette az életüket, Wal és Kwan Fantikate ellen fordul. Szerkesztő Inter Japán Magazin

Az évszakok szétválása (節分, szecubun)

2025. november 3. hétfő2025. április 22. kedd Szerkesztő

Szecubun a tavasz kezdete előtti nap. Ősi hit szerint a szellemek világa ekkor kerül legközelebb valós világunkhoz, ezért a következő évszaktól rituáléval el kell űzni a betegséget hozó ártó szellemeket. A mamemaki (vagyis „bab szórás”) szertartás először a Muromacsi-korszakban tűnt fel. Legtöbbször a család tosiotokoja hajtotta végre (a férfi, aki a megfelelő kínai állatövi évben született, vagy a család feje). Fuku mamet (pirított szójababokat, vagyis szerencsehozó babokat) dobálnak ki az ajtón, vagy oni (démon) maszkot viselő családtagot dobálnak meg vele. Eközben azt kiabálják, hogy Oni va szoto, fuku va ucsi!…