A japán vendégszeretet – az „omotenashi” – a világ egyik legkülönlegesebb kulturális jelensége. Lényege a figyelmesség, az előzékenység és az a törekvés, hogy a vendég szükségleteit még kimondás előtt felismerjék.
Japánban a vendéglátás nem szolgáltatás, hanem szemlélet. Az omotenashi alapja, hogy a vendég kényelme mindennél fontosabb, és a házigazda úgy segít, hogy közben nem hívja fel magára a figyelmet. Ez a hozzáállás jelen van a szállodákban, éttermekben, boltokban és a mindennapi életben is.
A japánok számára a vendég kiszolgálása nem alá-fölérendeltség, hanem a harmónia megteremtése. A mosoly, a meghajlás, a csendes figyelem és a precíz szolgáltatás mind ennek a filozófiának a része. Az omotenashi ma már Japán egyik legismertebb kulturális exportja, amelyet a világ számos országában próbálnak átvenni.
Inter Japán Magazin
