Január közepén tartják a kagamibirakit, a japán újévi „tükörfeltörés” ünnepét. A családok ilyenkor felbontják a díszes rizstortát, amelyet az új év tiszteletére helyeztek ki.
A kagamimochi két egymásra helyezett rizstortából áll, t etején egy kis narancsfélével, a daidai gyümölccsel. A szertartás során a rizstortát nem vágják, hanem kézzel törik szét, mert a „vágás” balszerencsét jelentene. A darabokat aztán levesekbe vagy édességekbe főzik, és a család együtt fogyasztja el.
A kagamibiraki a közösség, a megújulás a szerencse ünnepe. Sok dojo-ban (harcművészeti központban) is megtartják, ahol a tanítványok együtt kezdik meg az újévi edzéseket.
Inter Japán Magazin