Szerkesztő – Oldal 168 – Inter Japán Magazin

Japán konyha – Yakisoba (焼きそば)

2018. május 23. szerda2018. március 23. péntek Szerkesztő

A yakisoba japán sült tészta. Általában vékonyra szeletelt sertéshússal és káposztával készítik, de tulajdonképpen bármilyen húst és zöldséget használhatunk. Nagyon népszerű étel, mely könnyen és gyorsan elkészíthető. Hozzávalók – 2 csomag kész yakisoba tészta (ázsiai boltokban kapható, ha csak szárazat kapunk, akkor főzzük meg a csomagon található utasítás szerint) – kb. 15 dkg vékony sertéshús (lehet több is, ízlés szerint) – 1 kis hagyma – kb. 30 dkg káposzta – 2 szál zöldhagyma – 1 kis sárgarépa – 1-2 ek olaj – készen kapható yakisoba szósz (ázsiai boltokban kapható) – a…

Lopott milliókból próbálta visszaszerezni osztálytársai szeretetét egy kislány

2018. május 23. szerda2018. április 23. hétfő Szerkesztő

Osztálytársai szeretetét akarta visszaszerezni az a 14 éves japán kislány, aki a vád szerint egyik barátja házából 10 millió jent, vagyis 23 millió forintnyi készpénzt lopott el, hogy osztálytársainak osztogassa. Nem sikerült, a rendőrség elfogta. A gimnazista lányt vasárnap tartóztatták le. Azzal vádolják, hogy korábbi általános iskolai osztálytársának otthonából januárban és februárban tett látogatásai alkalmával összesen 10 millió jent lopott el. A lány vallomást tett és elmondta, hogy a pénzt megosztotta tíz osztálytársa között. Elmondása szerint úgy érezte, kiszorult a baráti körből és szenvedett ettől. A rendőrség 7,9 millió jent talált…

Válságban a japán szumósport

2018. május 22. kedd2018. április 23. hétfő Szerkesztő

A japán Szumószövetség független vizsgálóbizottságot hozott létre az utóbbi hónapokban a szumósportot érintő botrányok miatt. A bizottság tevékenysége az összes szumós tisztviselő és birkózó felülvizsgálatára kiterjed. A ritka eljárást elsősorban a mongol származású bajnok, Harumafudzsi tavaly szeptemberi ügye váltotta ki. A legmagasabb, jokozuna szintre jutott sportoló visszavonni kényszerült, miután megvert egy ifjú, tanuló korú sportolót, mert az állítólag belenézett a telefonjába. Ám nem ez volt az egyetlen ilyen típusú incidens. Egy másik szumós azzal került az újságok címlapjára, hogy jogosítvány nélkül vezetett és összetörte az autóját. És, hogy a kövér…

Kobaltmezőt találtak a tenger alatt Japán partjainál

2018. május 21. hétfő2018. április 22. vasárnap Szerkesztő

Kobalt. Japánnak végre nem kell ezt a fontos alapanyagot importálnia? Szinte hihetetlen, hogy egy olyan országban, mint Japán, amely az informatikai eszközök gyártásának egyik fellegvára a világon, gyakorlatilag nincs ásványi anyag kitermelés. A japánok importálják a gyártáshoz szükséges fémeket. Talán ez a gondjuk nemsokára megoldódik, ugyanis Tokiótól 350 kilométerre 1,5-5,5 ezer méter mélyen egy kialudt tenger alatti vulkán körzetében hatalmas kobaltlelőhelyet találtak. A kb. 950 négyzetkilométeres területen a 10 cm vastag lávaréteg nagy koncentrációban tartalmaz kobaltot és más ritka fémeket. A kobalt (latinul: Cobaltum) vegyületeit lakkok, festékek és tinták…

A szellemvonat ?

2018. május 19. szombat2018. április 16. hétfő Szerkesztő

Nevezhetnénk láthatatlan, avagy még pontosabban: kaméleon-vonatnak is. Japánban a Seibu Vasúttársaság átlátszó vonatot kíván indítani az idén, ezzel kedveskedve az utasoknak a közlekedési vállalat fennállásának századik évfordulója alkalmából. A különleges projekt megalkotója Szedzsima Kazujó, a neves japán építész. A Pritzger-díjas építőművész – ezt a kitüntetést a szakemberek az „építészeti Nobel-díj”-nak tartják – tervei szerint a mozdonyok és a kocsik külső borítását féligáteresztő és tükröződő rétegekkel vonnák be, így a külső szemlélő számára a szerelvény átlátszónak tűnne. Ám valójában nem is annyira átlátszó lenne a vonat, hanem inkább olyanná válna, akár…

Az USA szakításra készül

2018. május 18. péntek2018. június 4. hétfő Szerkesztő

Miközben a nagyhatalmak elismeréssel adóznak a finnek bátorságának, javulás mutatkozott a szovjet-japán gazdasági kapcsolatokban. Az USA fölkészült, hogy megszakítsa a diplomáciai kapcsolatokat Japánnal. A finn-szovjet fronton 1940 első napjaiban a finnek ellentámadást indítottak, s nagy győzelmeket arattak. A nyilvánvaló presztízs vesztés az addig követett finnországi politika átgondolására késztette a szovjet politikusokat, ugyanakkor szükség volt a finnek ellen harcoló szovjet csapatok átszervezésére és megerősítésére is. Stockholmban svéd közvetítéssel titkos tárgyalások kezdődtek a szovjet és a finn kormány között a háború lezárásáról, miközben a szovjet csapatok fölkészültek a karéliai front…

A koffein a megoldás a Parkinson-kór időben történő felismerésére?

2018. május 18. péntek2018. április 23. hétfő Szerkesztő

A koffein képlete A tokiói Dzsuntendo Orvosi Egyetem kutatója, Szaiki Sindzsi írt egy tanulmányt, amelyben egy kísérlet folyamatát írja le. A kísérlet lényege, hogy olyan Parkinson-kóros betegek állapotát kezdte el vizsgálni, akiknél kb. hat évvel ezelőtt diagnosztizálták a betegséget. 108 Parkinson-kórban szenvedő ember vett részt a kísérletben és 31, akik nem szenvedtek a betegségben. Mindenkinél vérvizsgálatot végeztek, amelyből megállapították, a koffein és 11 olyan anyag koncentrációját a vérben, amelyeket a szervezet a koffein anyagcseréje közben állít elő. A két csoport ezután naponta ugyanannyi koffeint fogyasztott. Kb. napi két csésze kávénak…

Egymillió jenért kelt el 1 kg teafű

2018. május 17. csütörtök2018. április 23. hétfő Szerkesztő

Rekordáron, 1,09 millió jenért (2,5 millió forintért) kelt el egy kilogramm minőségi, kézzel sodort tealevél szerdán egy japán árverésen. A Sizuoka megyéből származó teafüvet az évad első árverésén értékesítették a helyi piacon. A tartomány híres a teaterméséről. A márciusi enyhe időjárás miatt gyorsabban fejlődtek a tealevelek, ezért az előző évhez képest hat nappal korábban kezdték meg a betakarítást. A levelek leszedésével május elejére végeznek a termelők. Az árverésen mintegy ezer fős közönség jelent meg. A vásárlók a markukba véve vizsgálták meg a tealevelek minőségét, aromáját, színét. Takeda Kazuhiko, egy helyi…

Hideg tengervíz miatt fehérednek és pusztulnak az északi korallok

2018. május 16. szerda2018. április 23. hétfő Szerkesztő

A szokatlanul hideg tengervíz miatt pusztulnak a világ legészakabbra található korallzátonyai Japán nyugati partvidékén – közölte az ázsiai szigetország környezetvédelmi minisztériumának illetékese. A tárca szakemberei az elmúlt hónapokban mérték fel a korallok állapotát és megállapították, hogy tömeges fehéredés sújtja őket, a hat tanulmányozott helyszín mindegyikén 90-100 százalékos a virágállatok fehéredése. Négy felmért területen a kifehéredett korallok 85-95 százaléka elpusztult – mondta el Takahasi Juto, a tárca regionális hivatalának szakembere. A pusztulás oka az, hogy a térségben idén szokatlanul hideg a víz, amelyet részben a Kurosio-áramlat irányának megváltozása okoz. A nagyon…

A japán luxusvonat még feljebb tette a mércét! ?

2018. május 14. hétfő2019. július 24. szerda Szerkesztő

Japán büszke lehet, számos vívmányával a világ előtt jár. Többek között a vasúti közlekedésével is. A gyorsaságát és pontosságát már így is legendák övezik a világban, a vonatozás élményét azonban a japánok még mindig tudják fokozni. A japán vonatok már alapvetően is a luxus benyomását keltik, hiszen modern, új és nagyszerű állapotú szerelvényeken utazhatnak az utasok. Ezt a szintet kívánja felülmúlni a Shiki-shima luxusvonat, melyet kifejezetten a társadalom legfelsőbb rétegeinek szántak. 2017 májusában „helyezték forgalomba” és az érdeklődők napokon belül minden jegyet elkapkodtak egészen 2018 márciusáig. Ha ez önmagában nem…