Szerző: Katika

Hullik a hajad? Egyél waszabit!

Katika

  A japán gasztronómia egy újabb meglepő felhasználási módját fedezték fel. A wasabi, amely a japán konyha egyik legismertebb és legcsípősebb fűszere, nem csak az ízek világában játszik fontos szerepet.   Egy friss kutatás szerint a wasabi nem csak ízletes, hanem a hajhullás ellen is hatékony. A wasabi hajnövekedést elősegítő tulajdonságait egy japán tanulmány hozta nyilvánosságra, amely szerint a fűszerben található vegyületek aktiválhatják a fejbőr hajnövekedésért felelős sejtjeit. A Kinin, egy neves japán wasabi-termelő, a kutatás eredményeit követően hirdette meg a wasabi ezen új potenciális előnyét. A kutatók által azonosított…

Read More

Végzetes harapás (kisregény) – 25. rész

Katika

  (folytatás) fejezet Őrzők Tanácsa – Yumiko! – ébredt csapzottan álmából Tanaka. Verejtékétől testére tapadt pizsamája, és erőteljes zihálása jelezte rémálma komolyságát, mikor percekkel megriadása után is erőteljesen lüktető mellkassal állt titkos könyvespolca előtt, álmosan tapogatva az egymás mellett sorakozó könyvek gerincét. Éjszakája hátralévő részét ébren töltve, a helyett, hogy levetette volna átázott hálóruháját, hamar magára vetette fürdőköntösét, és egy főzet matcha társaságában leült a dolgozóasztalához, hogy könyvei tanulmányozásával belemerüljön a misztériumok világába. – Kokoro asszony nem látott! – tanakodott magában, miközben lapozgatta a régi lapokat, egymásra rétegezve a nyitott…

Read More

Több mint százan kerültek kórházba egy étrend-kiegészítő miatt

Katika

Japánban egy étrend-kiegészítő okozott egészségügyi vészhelyzetet, amelynek következtében több mint száz fő került kórházi kezelésre, és sajnálatos módon két személy életét vesztette. Az érintett termék vörös élesztőrizst tartalmazott, amely széles körben elterjedt összetevő a hasonló kiegészítőkben. A termék, amely a koleszterinszint csökkentését ígérte, egyes esetekben súlyos vesebetegséget okozott, ami halállal végződött. Ez az első ismert eset, amikor vörös élesztőrizst tartalmazó kiegészítő okozott halált. A vörös élesztőrizst nemcsak étrend-kiegészítőkben, hanem színező és ízesítő anyagként is használják Japánban. A gyártók most önként visszahívják azokat az élelmiszereket, amelyek ezt az összetevőt tartalmazzák. A…

Read More

Üzemanyaghiány fékezi a japán turizmust?

Katika

    Japán repülőterein aggasztóan alacsony az üzemanyagkészlet, ami veszélyezteti a nyári turisztikai szezon és a belföldi légi közlekedés zavartalan működését. A helyzet nem átmeneti, hanem tartós problémát jelent, ami korlátozza a légitársaságokat abban, hogy bővítsék nemzetközi járataikat vagy új útvonalakat indítsanak. A turizmus fellendülése és a kerozin iránti növekvő igény jelentős kihívást jelent a japán repülőterek számára. A turisták száma és aktivitása miatt a helyi hatóságoknak extra intézkedéseket kell hozniuk, és a beutazó turizmus hosszú távú erősödése tovább növeli az üzemanyag iránti szükségletet. Az idei nyári szezonra már több…

Read More

A Mosómedve és a Csiga (japán mese)

Katika

Réges-régen ősidőkben történt. Találkozott a mosómedve a tavi csigával, és így szólt hozzá: – Üdvözöllek, tiszteletre méltó barátom! Éppen zarándokúton vagyok, fel akarom keresni az áldott Ize szent helyeit. Nem tartanál velem? A csiga először meglepődött, de aztán eszébe jutott, hogy őrá is ráférne Ize szent helyeinek áldásos hatása, ezért aztán így válaszolt: – Szívesen veled tartok, tiszteletre méltó mosómedve, magam is éppen zarándokút tervét forgatom fejemben. Elindultak hát együtt. Útjuk utolsó napján a csiga így szólt a mosómedvéhez: – Mondanék én valamit, tiszteletre méltó mosómedve uram, ha nem vennéd…

Read More

Utagawa Hiroshige (1797-1858)tájépfestő

Katika

Utagawa Hiroshige (1797-1858) a korabeli könnyed stílusú képek (japánul ukiyoe) egyik neves alkotója, a műfaj tájképfestészetének iskolateremtő mestere. Legismertebb műve az „53 állomás a keleti tenger partján”. A keleti tengerparti út – az 500 kilométeres Tókaidó – az akkoriban még Japán központjának számító Kiotót kötötte össze a mai Tokióval, mely Edo néven jelentőségében vetekedett a fővárossal is. A Csendes-Óceán partján a két város között tetemes áruforgalom bonyolódott le, háborús időkben pedig a Tókaidó hadiútként szolgált. Évről évre főurak vonultak népes kíséretükkel szolgálattételre a fővárosba, a kiotói rezidenciára. A Tókaidó 53…

Read More

Végzetes harapás (kisregény) – 24. rész

Katika

  (folytatás) – Mi a baj, Tanaka bácsi? – nézett rá a kislány reszketegen. – Rosszat mondtam? – Nagyon rosszat! – Ne haragudj! – váltott Yumiko hangja keservessé, és kis híján elsírta magát. – Ne sírj, kicsi sakurám! Nem a te hibád! A könyv az, ami megriasztott! – Mi az? Milyen könyv az? – Remélem, hogy nem az, amire gondolok! – De mondd már! – Nem kell tudnod! Belenéztél? Csak annyit mondj, hogy mi van a lapjain! – Semmi! – rázta a fejét Yumiko. – Teljesen üres! De a nante…

Read More

Szokott D-vitamint szedni? Lehet, években mérhető a hatása

Katika

——————————————————————————————————————————   A japán tudósok a türkiz killi halakon végzett kutatásaik során arra a következtetésre jutottak, hogy a D-vitamin pozitív hatással lehet az élőlények élettartamára. A vitaminok létfontosságú szerepet játszanak az immunrendszer erősítésében, és a D-vitamin különösen fontosnak számít ebben a folyamatban. Az Oszakai Egyetem kutatói, Toru Isitani vezetésével, azt tanulmányozták, hogy a D-vitamin milyen hatással van a csírasejtekre és az öregedési folyamatra. A Newsweek által ismertetett eredmények szerint a D-vitamin növelte a halak élettartamát, ami felveti annak lehetőségét, hogy ez az eredmény más gerinces állatokra, így az emberre is…

Read More

A kultúra napja /Bunka-no hi/Japánban munkaszüneti nap

Katika

  Bunka-no hi a kultúra napja Japánban, munkaszüneti nap, minden év november 3-án.   A kultúra, a művészetek és a tudományos törekvések népszerűsítésének napja. Célja nemzetük kulturális, művészeti és tudományos törekvéseinek bemutatása. A kulturális fesztiválok mellett felvonulások, művészeti kiállítások és a kiváló művészek és tudósok számára díjkiosztók is vannak e napon. November harmadika 1868-ban volt először nemzeti ünnep: ekkor „Tenchō-setsu”-nak hívták, és az éppen uralmon lévő uralkodó, Meidzsi japán császár (uralkodott 1867-1912 között) születésnapja alkalmából. A császár 1912-ben bekövetkezett halála után november 3-a 1927-ig nem volt ünnep, amikor is „Meiji-setsu”-nak nevezték e napot.…

Read More

Japánban évente 68 ezer idős ember hal meg magányosan

Katika

  A világ leggyorsabban öregedő társadalmában, Japánban, évente 68 ezer idős ember hal meg magányosan – közölte a japán rendőrség, az első negyedévi elhalálozások elemzése alapján. A rendőrségi adatok szerint 2024 első három hónapjában 21 716 ember hunyt el magára hagyatottan Japán elöregedett társadalmában, közülük 17 034-en – 80 százaléknyian – 65 év felettiek. Az adatokat kivetítve jutottak arra a következtetésre, hogy éves szinten mintegy 68 ezer ember távozhat az élők sorából anélkül, hogy azt bárki valós időben észre venné. Magányos halálesetként Japánban azokat az elhalálozásokat kezelik, amikor úgy hal…

Read More